Нежное тесто
Давайте поговорим о восхитительном рецепте для приготовления пирога на кефире с сыром на сковороде. Начнем с приготовления нежного теста. Вам понадобятся мука, кефир, яйца, сода, соль и растительное масло. В глубокой миске смешайте кефир с яйцами, добавьте соль, постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая. После этого влейте растительное масло и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным, но нелипким. Оставьте его отдохнуть на 15-20 минут.
Сырная начинка
Теперь перейдем к приготовлению сырной начинки для нашего пирога. Вам понадобится твердый сыр, который нужно натереть на крупной терке. После этого смешайте сыр с яйцами и добавьте немного молока. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Таким образом, вы готовы к следующему этапу - сборке и жарке пирога.
Сборка и жарка
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выложите половину теста на сковороду, равномерно распределите его по дну. Затем выложите сырную начинку сверху. После этого накройте начинку оставшимся тестом. Жарьте пирог на среднем огне до золотистой корочки, затем переверните и подрумяньте с другой стороны. Готовый пирог на кефире с сыром подается горячим, украшенным зеленью и овощами.
Вдохновляющие фотографии
Приготовление пирога на кефире с сыром на сковороде - это настоящее искусство, которое заслуживает внимания. Именно поэтому мы предлагаем вам вдохновиться нашими фотографиями, чтобы каждый этап приготовления стал еще более увлекательным. Наслаждайтесь яркими кадрами и давайте вместе создадим шедевр кулинарного искусства!
Похожие стать:
- Осетинский пирог с сыром и картофелем на кефире в духовке рецепт с фото пошагово
- Осетинский пирог с сыром и картофелем на кефире в духовке рецепт с фото
- Яблочный пирог на сковороде на плите рецепт с фото пошагово на кефире
- Капустный пирог на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с зеленью и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Лепешка с сыром: рецепт с фото на сковороде на кефире
- Рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото
- Хачапури с сыром и творогом на кефире рецепт с фото на сковороде
- Приготовление сырных лепешек на кефире на сковороде с колбасой и сыром: пошаговый рецепт с фото