Рецепт классического рассольника со свининой с пошаговыми фото

Рецепты супов на карточках

Ингредиенты

Для приготовления классического рассольника со свининой вам понадобятся: свинина, картофель, морковь, лук, соленые огурцы, рис, рассольник, сметана, зелень, специи.

«Грибной суп с перловой крупой»

Чечевичный суп с копченостями

Рецепты блюд в картинках с описанием

Харчо с перловкой

Пошаговый процесс приготовления

Для начала, нарежьте свинину, морковь, лук и огурцы. Затем обжарьте мясо с луком, добавьте нарезанные морковь и огурцы. После этого положите нарезанный картофель и рис, залейте рассольником и варите до готовности.

Перловка шурва

Солянка Геншин

Щи с квашеной капустой

Подача и сервировка

Подайте рассольник со свининой, добавив ложку сметаны и посыпав измельченной зеленью. Подавайте блюдо горячим, приправив специями по вкусу.

Густые щи с перловкой

Суп щи из квашеной капусты

Харчо

Кулинарные советы

Для более насыщенного вкуса, можно добавить к рассольнику со свининой кислые яблоки или капусту. Также, не забудьте украсить блюдо зеленью перед подачей. Фотографии каждого этапа помогут вам в приготовлении этого вкусного рассольника.