Ингредиенты
Для приготовления картофельно-кабачковой запеканки с фаршем вам понадобятся картофель, кабачки, фарш (можно использовать говяжий или свиной), лук, чеснок, мука, молоко, яйца, соль, перец, сметана и тертый сыр. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящее кулинарное произведение.
Приготовление
1. Сначала приготовьте начинку. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу. Оставьте начинку остывать.
2. Очистите и нарежьте картофель и кабачки кружочками. В глубокой форме для запекания уложите слоем картофель, затем слой кабачков, затем начинку из фарша. Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
3. В отдельной посуде приготовьте соус: смешайте муку с молоком, добавьте яйца, соль и перец. Залейте получившейся смесью запеканку.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет хорошо пропеченной.
Фотошаги
Представляем вам пошаговые фотоинструкции по приготовлению картофельно-кабачковой запеканки с фаршем. Наслаждайтесь визуальным процессом создания этого вкусного блюда и дайте вдохновение вашему внутреннему повару!
Завершение
После того, как картофельно-кабачковая запеканка с фаршем будет готова, достаньте её из духовки и посыпьте сверху тертым сыром. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и сметаной по желанию. Теперь у вас есть не только вкусный ужин, но и прекрасные фотографии процесса приготовления!
Похожие стать:
- Картофель и кабачок в духовке: рецепт с фото
- Картофель и фарш на сковороде: эксперименты в кулинарии вместе с вдохновляющими рецептами и фотографиями
- Кабачок в духовке с овощами: рецепт с пошаговыми фото
- Кабачок в кляре с чесноком на сковороде рецепт с фото
- Рецепт потушить кабачок с фото
- Как приготовить кабачок на сковороде простой рецепт с фото
- Отварной кабачок рецепт с фото
- Кабачок в духовке с сыром и чесноком и помидорами в духовке рецепт с фото
- Кабачок фаршированный в духовке рецепт с фото пошагово
- Кабачок с сыром в духовке помидорами рецепт фото пошагово