Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Ингредиенты можно подобрать под свой вкус и предпочтения, добавив например ваниль или корицу для аромата.
Приготовление
Для начала, в миске смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соду, которая придаст блинчикам нежную текстуру и создаст восхитительные дырочки на поверхности. Наконец, добавьте растительное масло для сочности и жаркости. Тесто должно быть однородным и без комков.
Жарка
Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые блинчики складывайте на тарелку, украсьте свежими фруктами, ягодами или сливочным кремом.
Подача
Подавайте блинчики на кефире с дырочками на стол теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые кленовым сиропом. Не забудьте приготовить ароматный чай или свежесваренный кофе, чтобы насладиться этим изысканным угощением в полной мере.
Похожие стать:
- Тонкие блинчики на кефире с кипятком с дырочками ажурные рецепт фото пошагово
- Тонкие блинчики на кефире с дырочками рецепт с фото пошагово ажурные
- Блинчики на молоке и кефире с дырочками рецепт с фото пошагово
- Тонкие блинчики на кефире с дырочками рецепт ажурные фото
- Блинчики на молоке с дырочками рецепт пошаговый с фото пошагово в домашних условиях вкусные
- Блинчики на воде: тонкие, вкусные с дырочками яйцами (рецепт с пошаговым фото)
- Тонкие блинчики на молоке с дырочками рецепт с фото пошагово на 1
- Как приготовить блинчики на молоке: рецепт с дырочками и фото пошагово
- Домашние блинчики на молоке рецепт с фото пошагово с дырочками
- Блинчики на молоке тонкие с дырочками рецепт на 1 литр фото пошагово