Ингредиенты
Для приготовления пикули огурцов вам понадобятся свежие огурцы, уксус, сахар, соль, вода, чеснок, перец горошком, лавровый лист, зелень (кинза, укроп).
Огурцы следует выбирать молодые и крепкие, без признаков перезрелости. Уксус лучше использовать яблочный или винный, чтобы придать блюду неповторимый вкус. Для подачи можно использовать свежую зелень, добавляющую яркости и свежести блюду.
Тщательно отбирая ингредиенты, вы гарантируете себе великолепный результат, который порадует вас и ваших близких.
Подробный фотоотчет каждого этапа приготовления поможет вам легко и без лишних хлопот создать это восхитительное блюдо.
Приготовление
1. Огурцы тщательно вымойте и обсушите. Затем нарежьте их кружочками или полукружочками, в зависимости от предпочтений.
2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, чеснок, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 1-2 минуты.
3. Добавьте огурцы в кипящий рассол и варите их на среднем огне 5-7 минут.
4. Затем выложите огурцы в стерилизованные банки, добавьте зелень и заливку. Закройте банки крышками и оставьте остывать.
Подача
Пикули огурцы готовы к употреблению через 2-3 дня после приготовления. Они прекрасно подойдут к мясным и рыбным блюдам, а также станут отличным дополнением к закускам и сэндвичам.
Подавайте пикули огурцы в красивой посуде, украшенной свежей зеленью, чтобы блюдо выглядело еще более аппетитно.
Приготовление пикули огурцов с фотоотчетом делает процесс готовки увлекательным и легким, а результат порадует вас и ваших гостей.
Благодаря этому рецепту вы сможете создать вкусное и оригинальное блюдо, которое точно понравится вашим близким.
Похожие стать:
- Рецепт огурцы в капусте на зиму рецепт с фото
- Битые огурцы: рецепт по-китайски с фото
- Малосольные огурцы в пакете: быстрый рецепт с чесноком и укропом пошагово с фото
- Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом хрустящие рецепт фото
- Хрустящие малосольные огурцы в пакете: рецепт с фото
- Огурцы малосольные в пакете: рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт малосольные огурцы
- Малосольные огурцы в пакете рецепт с чесноком и укропом хрустящие быстрый фото
- Хрустящие малосольные огурцы в пакете: рецепт с фото
- Жареные соленые огурцы с луком рецепт с фото