Ингредиенты
Для посола сельди вам понадобится свежая сельдь, соль, сахар, вода, лавровый лист, черный перец горошком, лук, морковь, уксус, и, конечно же, фотоаппарат, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления.
Приготовление
Начнем с того, что промоем сельдь, очистим от чешуи, удалем голову и внутренности. Затем нарежем ее на порции. Для посола приготовим рассол: в воде растворим соль и сахар, добавим лавровый лист, черный перец горошком, нарезанный лук и морковь. После этого нужно залить рыбу рассолом и оставить на несколько часов. На этом этапе фотографии будут особенно красочными, запечатлевая, как рыба преображается под воздействием рассола.
Завершение
После того как сельдь настоится, добавим уксус, чтобы придать более насыщенный вкус, и оставим ее в холодильнике на несколько дней. После этого наша посоленная сельдь будет готова к употреблению. Не забудьте запечатлеть этот финальный этап на фотографиях, чтобы поделиться результатом с друзьями и близкими.
Похожие стать:
- Как посолить селедку в домашних условиях: простой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить селедку "хе" по корейски в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно засолить селедку в домашних условиях целиком в рассоле: рецепт с фото
- Как быстро засолить селедку в домашних условиях: вкусные рецепты с фото
- Рецепт на селедку под шубой пошаговый рецепт с фото
- Как засолить селедку рецепт фото
- Селедку под шубой классический рецепт с фото пошагово
- Как приготовить классическую селедку под шубой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусную селедку под шубой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусную селедку под шубой: пошаговый рецепт с фото