Как посолить селедку в домашних условиях рецепт с фото

0 голосов
Рецепты с соленой селедкой
Рецепты с соленой селедкой
Селедка Иваси СССР
Селедка Иваси СССР
Селедка малосоленная скумбрия
Селедка малосоленная скумбрия
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Сельдь в тузлуке
Сельдь в тузлуке
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Иваси филе селедки
Иваси филе селедки
Соленая рыба в банке
Соленая рыба в банке
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Пелядь пряного посола
Пелядь пряного посола
Селедка
Селедка
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Соление рыбы
Соление рыбы
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селедка в банке
Селедка в банке
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Скумбрия провесная
Скумбрия провесная
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Скумбрия провесная
Скумбрия провесная

Ингредиенты

Для посола сельди вам понадобится свежая сельдь, соль, сахар, вода, лавровый лист, черный перец горошком, лук, морковь, уксус, и, конечно же, фотоаппарат, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления.

Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Сосинская селедочка
Сосинская селедочка
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Уклейка пряного посола
Уклейка пряного посола
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Посол рыбы
Посол рыбы
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Селедка соленая
Селедка соленая
Посолить селёдку вкусно в домашних
Посолить селёдку вкусно в домашних
Сельдь пряного посола по ГОСТУ СССР 1084
Сельдь пряного посола по ГОСТУ СССР 1084
Тузлук для селедки
Тузлук для селедки
Скумбрия пальчики оближешь
Скумбрия пальчики оближешь
Селедка замороженная
Селедка замороженная
Скумбрия соленая в банке
Скумбрия соленая в банке
Как засолить селедку
Иваси соленая
Иваси соленая
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия провесная
Скумбрия провесная
Селедка
Селедка
Салака
Салака
Селедка в рассоле
Селедка в рассоле
Сельдь и скумбрия
Сельдь и скумбрия
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Сельдь соленая
Сельдь соленая

Приготовление

Начнем с того, что промоем сельдь, очистим от чешуи, удалем голову и внутренности. Затем нарежем ее на порции. Для посола приготовим рассол: в воде растворим соль и сахар, добавим лавровый лист, черный перец горошком, нарезанный лук и морковь. После этого нужно залить рыбу рассолом и оставить на несколько часов. На этом этапе фотографии будут особенно красочными, запечатлевая, как рыба преображается под воздействием рассола.

Поленница из селедки
Поленница из селедки
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селедка соленая
Селедка соленая
Как засолить донскую селедку
Норвежский посол сельди
Норвежский посол сельди
Скумбрия пряного посола кусочками
Скумбрия пряного посола кусочками
Маринад для селедки домашнего приготовления
Маринад для селедки домашнего приготовления
Сельдь пряная
Сельдь пряная
Селедка
Селедка
Маринованная рыба
Маринованная рыба
Сельдь соленая
Сельдь соленая
Маринованная рыба
Маринованная рыба
Сельдь соленая
Сельдь соленая
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряного посола кусочками
Скумбрия пряного посола кусочками
Селедка в контейнере
Селедка в контейнере
Сельдь
Сельдь
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Рыба скумбрия сельдь
Рыба скумбрия сельдь
Черноморская селедка
Черноморская селедка
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Сельдь соленая (пряный посол)
Сельдь соленая (пряный посол)
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Сухой посол селедки
Сухой посол селедки

Завершение

После того как сельдь настоится, добавим уксус, чтобы придать более насыщенный вкус, и оставим ее в холодильнике на несколько дней. После этого наша посоленная сельдь будет готова к употреблению. Не забудьте запечатлеть этот финальный этап на фотографиях, чтобы поделиться результатом с друзьями и близкими.

Похожие стать:

Оставьте комментарий