Введение
Кюфта - это классическое блюдо болгарской кухни, которое также популярно в других странах Балканского полуострова. Это сочные фаршевые шарики, обычно приготавливаемые из мяса, приправленные специями и травами. Приготовление кюфта - это настоящее искусство, и сегодня мы предлагаем вам подробный рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо в своей кухне.
Ингредиенты
Для приготовления кюфта вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, паприка, масло для жарки. Вы также можете добавить свои любимые специи и травы для придания уникального вкуса вашим кюфта.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок, затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Оставьте их остывать.
2. В большой миске смешайте мясной фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, паприку и другие специи по вашему вкусу. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш.
3. Сформируйте небольшие шарики из фарша, придавая им круглую форму. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте кюфта с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Кюфта готовы! Выложите их на блюдо, подавайте с свежими овощами, зеленью и соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда!
Похожие стать:
- Бозбаш по-азербайджански: рецепт с пошаговыми фото для кюфта
- Пицца рецепт с фото пошагово в духовке из колбасы и сыра фото пошагово в
- Аджарские хачапури пошагово рецепт с фото пошагово в
- Рецепт Приготовления Мидий в Раковинах в Домашних Условиях Пошагово с Фото Пошагово
- Как приготовить шубу с селедкой рецепт пошагово с фото пошагово
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото пошагово
- Овощи на гриле: рецепты в домашних условиях на сковороде пошагово с фото пошагово
- Мимоза классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото пошагово
- Голубцы рецепт пошагово с фото в кастрюле с рисом и капустой фото рецепт
- Классический рецепт мясо по французски рецепт с фото пошагово с фото