Ингредиенты
Для приготовления щей вам понадобятся свежие огурцы, картофель, лук, морковь, свежая зелень, капуста, соль, перец, уксус, сахар и, конечно же, свежая рыба.
Приготовление
Начнем с того, что необходимо очистить и порезать овощи: картофель, морковь, лук и капусту. Затем нарежьте рыбу на небольшие кусочки. В большой кастрюле с кипящей водой положите картофель и морковь и варите до готовности.
Добавление ингредиентов
Когда овощи готовы, добавьте к ним нарезанный лук, капусту и рыбу. Доведите до кипения и варите еще 10-15 минут. Затем добавьте соль, перец, уксус и сахар по вкусу. После этого щи готовы к подаче.
Подача
Подайте горячие щи, посыпав свежей зеленью. Подавайте с кислой сметаной и кусочком хлеба. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления щей из свежей капусты без мяса с фото пошагово
- Рецепт приготовления щей с фото
- Рецепты приготовления щей с фото
- Рецепт щей из свежей капусты с говядиной - пошаговый готовый рецепт с фото
- Рецепт щей из свежей капусты с курицей пошаговый рецепт с фото классический
- Рецепты щей из квашеной капусты с говядиной - пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт щей из квашеной капусты фото
- Рецепт щей со свежей капусты со свининой рецепт с фото пошагово
- Рецепт вкусных щей из свежей капусты со свининой рецепт с фото
- Рецепт щей из квашеной капусты со свининой с фото пошагово томатной пастой