Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие огурцы, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), морковь, лук, чеснок, перец чили, соевый соус, рисовый уксус, сахар, соль, растительное масло и специи по вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.
Приготовление
1. Начните с нарезки овощей и мяса. Огурцы нарежьте тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, а лук и чеснок мелко нарежьте. Мясо нарежьте на тонкие полоски.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем положите морковь и огурцы, обжаривайте все вместе несколько минут.
3. Добавьте соевый соус, рисовый уксус, перец чили, сахар, соль и другие специи по вкусу. Тушите блюдо на среднем огне, помешивая, пока овощи станут мягкими, а мясо пропитается ароматами.
4. Подавайте огурцы с мясом по корейски горячими, посыпанными свежими зеленью. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
Великолепное блюдо огурцов с мясом по корейски порадует вас не только вкусом, но и внешним видом. Посмотрите пошаговые фотографии, чтобы убедиться, что ваше блюдо получится таким же аппетитным, как на картинках.
Похожие стать:
- Селедка рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Голубцы: рецепт с пошаговым приготовлением и фото
- Суп с фрикадельками: вкусный рецепт с фото и пошаговым приготовлением в кастрюле
- Креветки по корейски: рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Скумбрия: рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Наполеон: рецепт в домашних условиях с пошаговым приготовлением и заварным кремом (с фото)
- Самса: рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Шарлотка рецепт с пошаговым приготовлением с фото
- Желудки индейки по корейски рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Рецепты с подробным пошаговым приготовлением и фото