Штрудель Яблочный из Слоеного Теста Фото Рецепт

Венский апфельштрудель

Яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста

Венский апфельштрудель

Ингредиенты для штруделя

Для приготовления штруделя с яблоками вам понадобятся: яблоки, сахар, корица, масло, лимонный сок, изюм, грецкие орехи и слоеное тесто. Сочные яблоки, сладкий сахар, ароматная корица и хрустящее слоеное тесто - все эти ингредиенты сделают ваш штрудель незабываемым.

Венский апфельштрудель

Puff Pastry Strudel

Приготовление штруделя

Начните с нарезки яблок тонкими ломтиками и смешивания их с сахаром, корицей, изюмом, лимонным соком и измельченными грецкими орехами. Затем разверните слоеное тесто и выложите на него начинку из яблок. Аккуратно заверните тесто в рулет, смазав его маслом, и отправьте в духовку на запекание до золотистой корочки.

Рулет с орехами и изюмом

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Кулинарные секреты

Для того чтобы ваш штрудель получился по-настоящему аппетитным, не забудьте нарезать небольшие надрезы на верхнем слое теста перед запеканием. Это позволит паре выходить наружу и избежать образования слишком толстой корочки. Также, можно украсить готовый штрудель посыпкой из сахарной пудры и подать с кладенцем ванильного мороженого.

Puff Pastry Strudel

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Фотографии шагов приготовления

На каждом этапе приготовления штруделя сделайте фотографию, чтобы позже можно было создать красочное руководство по приготовлению этого великолепного десерта. Фотографии помогут визуализировать процесс и подчеркнуть аппетитный вид готового блюда.

Похожие стать: