Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся: дикая утка, свежие травы (розмарин, тимьян, петрушка), чеснок, лук, морковь, соль, перец, оливковое масло.
Ингредиенты для приготовления соуса: вино, куриный бульон, мед, горчица, сметана.
И не забудьте приготовить гарнир - картофель или овощи на выбор.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления блюда.
Приготовление
Первым шагом является приготовление маринада. Смешайте измельченные травы, чеснок, лук, морковь, соль, перец и оливковое масло. Натрите утку этим маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.
Затем утку помещают в рукав для запекания, добавляют овощи, заливают вином и куриным бульоном. Подробные фотографии помогут вам правильно выполнить этот этап.
После запекания утку подают, поливая соусом, приготовленным из смеси меда, горчицы, вина и сметаны. Фотографии каждого этапа приготовления сделают процесс понятным и увлекательным.
Не забудьте приготовить гарнир и украсить блюдо перед подачей. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть результат вашего кулинарного творчества.
Похожие стать:
- Дикая природа: вкусные рецепты с фотографиями
- Утка с яблоками и черносливом в рукаве духовке: рецепт с фото
- Утка в рукаве с гречкой в духовке: рецепт с фото
- Утка в духовке в рукаве с майонезом и чесноком рецепт с фото
- Утка в духовке с яблоками: пошаговый рецепт с фото в рукаве
- Утка с яблоками и апельсином в рукаве в духовке: рецепт с фото
- Утка в духовке: рецепт с фото в рукаве и яблоками
- Утка кусочками с картошкой в рукаве в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Утка в духовке мягкая и сочная с яблоками и апельсинами в рукаве: рецепт с фото
- Утка в духовке с яблоками в рукаве: рецепт с фото пошагово