Ингредиенты для утки в духовке с яблоками и апельсином
Для этого изысканного блюда вам понадобится качественная утка, яблоки, апельсины, мед, соль, перец, розмарин и оливковое масло. Утка должна быть свежей и чистой, а фрукты спелыми и сочными. Выбирайте ингредиенты с особым вниманием, чтобы обеспечить блюду неповторимый вкус и аромат.
Подготовка утки и начальная обработка ингредиентов
Перед приготовлением утки в духовке необходимо хорошо промыть и обсушить. Отсохшей утке придайте форму и нарежьте кожу, чтобы при жарке жир вышел. Яблоки и апельсины порежьте крупными дольками. Теперь утка готова к начальной обработке перед запеканием.
В миске смешайте мед, оливковое масло, соль, перец и розмарин. Этот ароматный маринад придаст утке неповторимый вкус и аромат. Натрите утку этой смесью как под кожей, так и снаружи. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Запекание утки в духовке с яблоками и апельсином
Подготовьте рукав для запекания. Положите в него утку, а рядом с ней яблоки и апельсины. Завяжите рукав и установите на противень. Поставьте в предварительно разогретую духовку и готовьте при определенной температуре в течение определенного времени. Важно следить за процессом, чтобы утка была приготовлена до идеальной степени прожарки.
Подача и подготовка к подаче
Когда утка с яблоками и апельсином в рукаве в духовке будет готова, аккуратно извлеките ее из духовки. Осторожно удалите рукав и выложите утку на поднос для подачи. Украсьте блюдо кусочками свежих яблок и апельсинов. Подайте утку к столу вместе с гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь великолепным вкусом этого изысканного блюда.
Похожие стать:
- Утка в духовке: рецепт с апельсином и фото
- Утка запеченная в духовке с апельсином: рецепт и фотографии
- Утка с яблоками и черносливом в рукаве духовке: рецепт с фото
- Утка в духовке с яблоками: пошаговый рецепт с фото в рукаве
- Утка в духовке: рецепт с фото в рукаве и яблоками
- Утка в духовке мягкая и сочная с яблоками и апельсинами в рукаве: рецепт с фото
- Утка в духовке с яблоками в рукаве: рецепт с фото пошагово
- Утка с апельсинами и яблоками в рукаве в духовке рецепт с фото
- Утка с яблоками и апельсинами в духовке: рецепт с фото в рукаве
- Утка фаршированная яблоками в рукаве в духовке: рецепт с фото