Ингредиенты
Перед тем как приступить к приготовлению шоколадных кексов в силиконовых формах, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, соль, яйца, сахар, ванильный экстракт, молоко и растительное масло. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.
Качество ингредиентов играет важную роль в создании вкусных кексов. Поэтому, если это возможно, используйте натуральное какао-порошок и свежие яйца. Не стесняйтесь экспериментировать с различными брендами муки и какао-порошка, чтобы найти те, которые подходят вам больше всего.
Не забудьте также приготовить силиконовые формы для выпечки. Они облегчат процесс извлечения кексов и помогут им сохранить форму. Приступайте к приготовлению кексов только тогда, когда все ингредиенты и формы для выпечки под рукой.
Итак, теперь, когда все ингредиенты под рукой, вы готовы приступить к приготовлению шоколадных кексов в силиконовых формах в духовке.
Приготовление
Первым шагом является предварительная подготовка духовки. Предварительно разогрейте ее до определенной температуры, чтобы кексы равномерно пропеклись. Это важно, поскольку правильная температура является ключевым фактором в приготовлении кексов.
Далее приступайте к смешиванию сухих ингредиентов: муки, какао-порошка, разрыхлителя, соды и щепотки соли. Это поможет равномерно распределить ингредиенты и обеспечит кексам правильную текстуру.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный экстракт, молоко и растительное масло. Постепенно вводите смесь сухих ингредиентов, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
Теперь настало время наполнить силиконовые формы тестом. Наполните их на 2/3, чтобы у кексов было место для подъема во время выпечки. Убедитесь, что формы равномерно заполнены, чтобы кексы получились одинакового размера.
После этого поместите формы с тестом в предварительно разогретую духовку и выпекайте их до готовности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей печи, поэтому рекомендуется время от времени проверять готовность кексов с помощью зубочистки или спички.
Подача и сервировка
Когда кексы готовы, извлеките их из духовки и дайте немного остыть. Затем аккуратно извлеките их из силиконовых форм и оставьте на решетке для полного остывания. После этого кексы можно подавать к столу.
Шоколадные кексы в силиконовых формах в духовке отлично подходят для утреннего кофе или чая. Их также можно украсить глазурью, шоколадной посыпкой или свежими фруктами, чтобы придать им особый вид и вкус.
Не забудьте сделать красивые фотографии своих кексов перед тем, как приступить к их употреблению. Хорошие фото не только запомнят вам этот вкусный момент, но и станут отличным способом поделиться рецептом с друзьями и близкими.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить шоколадные кексы в силиконовых формах в духовке, вы можете наслаждаться этим вкусным лакомством в любое время. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шоколадные кексы в формочках: рецепт с фото пошагово в духовке
- Шоколадные кексы: рецепты идеального вкуса в красивых формочках
- Кексы на молоке в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Как приготовить творожные кексы в силиконовых формочках в духовке для детей: пошаговый рецепт с фото
- Кексы в силиконовых формочках в духовке: рецепт на кефире с пошаговыми фото
- Кексы: рецепты в духовке в формочках силиконовых на сметане с фото
- Кексы на сметане в силиконовых формочках рецепты с фото в духовке с изюмом
- Творожные кексы в силиконовых формочках: рецепты с фото в духовке
- Рецепт кексы в силиконовых формочках фото
- Как приготовить кексы со сметаной в силиконовых формочках: пошаговый рецепт с фото