Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами рецепт с фото

Вдохновляющий вкус

Лечо - это вареное блюдо из сладкого болгарского перца, помидоров, лука и специй, которое придает яркий вкус и аромат любому блюду. Сочетание спелых помидоров и ароматного перца создает неповторимый вкус, который радует не только в холодное время года, но и в теплое. Готовое лечо можно использовать как самостоятельное блюдо или как приправу к различным гарнирам. Приготовление лечо - это настоящее искусство, которое способно порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Перец Ратунда оранжевая

Зимние заготовки

Болгарский овощной салат Манжо

Идеальный рецепт

Для приготовления лечо вам понадобятся спелые болгарские перцы, помидоры, лук, морковь, масло, уксус, соль, сахар и специи. Начните с того, что обжарьте нарезанный лук и морковь в глубокой сковороде. Затем добавьте нарезанный перец и помидоры, и тушите все вместе до мягкости. После этого добавьте специи, уксус, соль и сахар по вкусу. Тушите все вместе еще некоторое время, чтобы ароматы пропитали каждый ингредиент. Готовое лечо разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Болгарский овощной салат Манжо

Леч

Кабачковый анкл Бенс

Шаги в изображениях

Шаг за шагом, давайте рассмотрим процесс приготовления лечо из болгарского перца на зиму с помидорами на примерах. На первом шаге мы видим свежие овощи, нарезанные и готовые к обработке. На втором - сковорода с обжаренными луком и морковью. На третьем - добавление нарезанного перца и помидоров в сковороду. На четвертом - приправление и тушение. На пятом - разливка в стерилизованные банки. Фотографии помогут вам визуализировать каждый шаг и вдохновят на создание этого вкусного блюда.

Кабачковый анкл Бенс

Кабачковая икра аджика

Кабачковый анкл Бенс

Вдохновение в каждом бите

Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами - это не только вкусное блюдо, но и возможность порадовать себя и близких вкусным угощением в любое время года. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что вкус домашнего лечо неповторим и удивительно ароматен. Сохраните яркие моменты приготовления этого блюда с помощью красочных фотографий и наслаждайтесь каждым шагом создания этого волшебного рецепта.