Ингредиенты
Для приготовления фарша с пюре в духовке вам понадобятся: 500 г мякоти картофеля, 300 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, соль, перец, зелень по вкусу.
Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель, лук и чеснок. Мякоть картофеля нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите. Зелень тщательно промойте и измельчите.
Теперь перейдем к процессу приготовления блюда. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. В кастрюле варите картофель до готовности, затем откиньте на дуршлаг и разомните в пюре, добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец и зелень. Тщательно перемешайте.
Пока картофель варится, обжарьте лук и чеснок на сковороде, добавьте фарш и тушите до готовности. Затем выложите фарш в форму, сверху равномерно распределите пюре. Поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Фарш с пюре в духовке готов! Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Подойдет к столу с овощным салатом и хлебом. Приятного аппетита!
Советы и вариации
Для более аппетитного вида можно посыпать блюдо тертым сыром перед запеканием. Также, для более насыщенного вкуса, можно добавить к фаршу небольшое количество томатного соуса или томатной пасты.
Пошаговые фотографии
Приготовление фарша с пюре в духовке проиллюстрировано нашими пошаговыми фотографиями. Шаг за шагом вы сможете увидеть процесс приготовления этого восхитительного блюда. Наслаждайтесь кулинарным творчеством!
Похожие стать:
- Капуста Рис Фарш Рецепт с Фото Пошагово в Духовке
- Фарш с картошкой с помидорами в духовке рецепт с фото пошагово
- Запечь в духовке фарш с картошкой в духовке рецепт с фото
- Фарш мясной для блинчиков: рецепт с фото пошагово
- Фарш в макаронах ракушках рецепт с фото пошагово на сковороде
- Фарш с овсяными хлопьями рецепт с фото пошагово
- Фарш на пельмени домашние очень вкусные рецепт с фото пошагово
- Фарш мясной для блинов рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Фарш: что приготовить быстро. Рецепты с фото пошагово
- Фарш в духовке: пошаговый рецепт с фото