Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие куриные грудки, мука, яйца, соль, перец, чеснок, панировочные сухари и растительное масло. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний.
Подготовка курицы
Начните с того, что аккуратно промойте куриные грудки и обсушите их бумажным полотенцем. Затем нарежьте их на порционные куски и приправьте солью, перцем и измельченным чесноком. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо впитало ароматы специй.
Панировка
Подготовьте три миски: в одной разбейте яйца и взбейте их вилкой, в другую насыпьте муку, а в третью выложите панировочные сухари. Обваляйте каждый кусок курицы сначала в муке, затем обмакните в яйце, и наконец обваляйте в панировке. Убедитесь, что каждый кусок равномерно покрыт хрустящей оболочкой.
Жарка
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте куриные грудки до золотистой корочки с обеих сторон. Периодически переворачивайте, чтобы панировка равномерно прожарилась. Когда готово, выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Голени куриные на сковороде в панировке рецепт с фото
- Куриные крылышки в панировке на сковороде рецепт фото
- Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой в панировке рецепт с фото
- Куриные ножки в хрустящей панировке: рецепт с фото
- Наггетсы куриные рецепт на сковороде в панировке с фото пошагово домашних условиях для ребенка
- Куриные шарики в панировке на сковороде рецепт с фото
- Рецепт наггетсы куриные в панировке домашних условиях на сковороде с фото пошагово
- Куриные отбивные в панировке: рецепты с фото
- Рецепт сырных палочек в панировке на сковороде рецепт с фото пошаговый
- Приготовление жареного сулугуни в панировке: пошаговый рецепт с фото