Как приготовить мороженое в домашних условиях из молока и сгущенки: пошаговый рецепт с фото

Сгущенка со сливками

Приготовление мороженого

Введение

Мороженое - это невероятно вкусное лакомство, которое всегда радует как взрослых, так и детей. Изготовление мороженого в домашних условиях из молока и сгущенки - это замечательный способ порадовать себя и близких свежим и натуральным десертом. В этом рецепте мы подробно рассмотрим процесс приготовления мороженого с фото пошагово, чтобы вы могли легко повторить его в домашних условиях.

Крем Патисьер для торта

Ингредиенты для приготовления мороженого

Ингредиенты

Для приготовления мороженого вам понадобятся: 500 мл молока, 1 банка сгущенного молока, ванильный экстракт, 4 яичных желтка и по желанию фрукты или орехи для украшения. Приступим к приготовлению!

Как заделать марошинее

Лёгкие рецепты мороженого

Пошаговый рецепт с фото

1. В миске смешайте молоко и сгущенное молоко. Доведите их до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. После этого уберите смесь с плиты и дайте ей остыть.

2. В отдельной миске взбейте яичные желтки с ванильным экстрактом до образования пышной массы. Постепенно добавьте остывшую смесь молока и сгущенки, продолжая взбивать, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

3. Перелейте полученную смесь в металлическую емкость и поместите ее в морозильник. Через каждый час доставайте емкость и тщательно перемешивайте мороженое, чтобы избежать образования кристаллов льда. Повторяйте эту процедуру 3-4 раза.

4. После этого оставьте мороженое в морозильнике на ночь, чтобы оно полностью застыло. После этого ваше домашнее мороженое готово к подаче! При желании украсьте его фруктами или орехами и наслаждайтесь вкусом.

Сгущенка

Крем для торта

Заключение

Теперь у вас есть замечательный рецепт домашнего мороженого из молока и сгущенки, который вы можете легко приготовить в своей кухне. Следуя этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете создать вкусное десерт, который порадует всех ваших близких. Не забудьте запечатлить результат на фотографиях и насладиться вкусом своего творения!