Ингредиенты
Для приготовления плова с мидиями в мультиварке вам понадобятся: длиннозерный рис, свежие мидии, лук, морковь, чеснок, растительное масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец, зелень (укроп, петрушка), вода, лимон.
Рис тщательно промойте в холодной воде, чтобы избавиться от излишнего крахмала. Мидии тщательно очистите и промойте под проточной водой. Лук и морковь нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Зелень мелко нарежьте.
Выбирая специи, остановитесь на куркуме, который придаст плову золотистый цвет, зиру для аромата и кориандре для насыщенного вкуса. Лимон придаст блюду свежести и нотку кислинки.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам найти их в магазине и убедиться, что вы приготовили все необходимое для этого блюда.
Приготовление
Начните с разогрева масла в мультиварке. Обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте чеснок и специи, обжаривайте до аромата. Затем добавьте рис и обжарьте его в течение нескольких минут.
Добавьте мидии, залейте горячей водой, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок. Закройте мультиварку и включите режим "Плов". Готовьте до готовности.
Подавайте плов с мидиями, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. К каждому порционному блюду подайте ломтик лимона, чтобы каждый гость мог по желанию добавить кислинку к плову.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам навигироваться по процессу и убедиться, что вы идете в нужном направлении.
Фотографии
Каждый этап приготовления плова с мидиями в мультиварке запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли увидеть, как должно выглядеть блюдо на каждом этапе приготовления.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать свежие и качественные продукты для приготовления этого блюда.
Фотографии готового блюда помогут вам увидеть результат вашего труда и вдохновят на создание собственной кулинарной шедевра.
Фотографии подачи блюда помогут вам украсить свой стол и создать аппетитное представление для ваших гостей.
Похожие стать:
- Салат из кальмаров с мидиями рецепт с фото
- Макароны с мидиями: вкусный рецепт с фото
- Рецепт макарон с мидиями: шаг за шагом с фото
- Паста с мидиями: рецепт в сливочном соусе с фото
- Запеченные роллы с мидиями фото рецепт
- Рецепт салата с мидиями и кальмарами: вкусное блюдо с фото
- Рецепт приготовления макарон с мидиями в сливочном соусе с фото пошагово
- Салат с мидиями консервированными рецепт фото
- Рецепт салата с мидиями в масле с фото пошагово
- Мидии: вкусный рецепт закуски к пиву с замороженными мидиями