Паста с мидиями: рецепт в сливочном соусе с фото

Фетучини с вонголе

Мидии с песто

Тальятелле фрутти ди Маре

Ингредиенты

Для приготовления пасты с мидиями в сливочном соусе вам понадобятся: свежие мидии, спагетти, сливочное масло, чеснок, свежий петрушка, белое вино, сливки, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут неповторимый вкус блюда.

Спагетти маринара с морепродуктами

Спагетти маринара

Фетучини с лангустинами

Феттучини маринара

Феттучини маринара

Карбонара с кальмарами

Мидии рапаны

Шпинатные спагетти с креветками

Тальятелле маринара

Приготовление

1. Начните с очистки и промывки мидий. Отбросьте те, которые не закрываются или повреждены. Сварите спагетти до готовности в подсоленной воде, а затем откиньте на дуршлаг.

2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета. Добавьте мидии и тушите их до открытия.

3. Влейте белое вино и дайте постоять несколько минут, чтобы спирт выветрился. Затем добавьте сливки, доведите до кипения и варите несколько минут.

4. Добавьте сваренные спагетти в сковороду с соусом, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав свежей мелко нарезанной петрушкой.

Вонголе Бьянко

Лингвини маринара

Креветки Чкмерули

Спагетти «мидии и Пармиджано»

Лингвини фрутти ди Маре

Лингвини маринара

Лингвини с вонголе

Спагетти маринара с морепродуктами

Черные спагетти с морепродуктами

Фото-рецепт

Для того чтобы каждый этап приготовления пасты с мидиями в сливочном соусе был наглядным, мы предлагаем вам подробный фото-рецепт. На каждом этапе вы сможете увидеть, как должно выглядеть блюдо, что поможет вам повторить рецепт без труда.

Лингвини феттучини спагетти

Лингвини с вонголе

Спагетти Нери

Лингвини соус Биск

Спагетти с вонголе и креветками

Спагетти дары моря

Феттучини маринара

Тальятелле с морепродуктами

Завершение

Теперь, когда вы овладели этим рецептом, вы сможете порадовать себя и близких изысканным блюдом паста с мидиями в сливочном соусе. Наслаждайтесь вкусом и приятным времяпровождением за кулинарным процессом!

Похожие стать:

• Рецепт приготовления макарон с мидиями в сливочном соусе с фото пошагово
• Шаг за шагом: рецепт пасты с мидиями в сливочном соусе
• Паста с курицей и грибами в сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
• Паста с креветками в сливочном соусе с сыром и чесноком рецепт фото
• Паста с гребешками и креветками в сливочном соусе рецепт с фото
• Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
• Паста с грибами в сливочном соусе с сыром рецепт с фото пошагово на сковороде
• Паста карбонара с курицей в сливочном соусе с сыром рецепт с фото
• Паста с горбушей в сливочном соусе рецепт фото на сковороде
• Паста с рыбой в сливочном соусе: рецепт с фото пошагово