Рецепт рулета из курицы в духовке в фольге с фото пошагово

Рулетики из куриной грудки

Буженина из индейки

Куриные рулетики "Боярские"

Куриные рулетики

Рулеты из куриной грудки с беконом в духовке

Французский галантин

Рулетики из куриного бедра

Беконовые рулетики

Ингредиенты

Для приготовления рулета из курицы в духовке вам понадобятся: куринная грудка, соль, перец, оливковое масло, зелень, чеснок, лук, морковь, перец болгарский, фольга.

Горячие курочки

Мясные рулетики

Подчеревок свиной

Ветчина куриная

Высоцкая куриная грудка

Куриные рулетики

Горячие курочки

Рулетики из куриного филе с грибами

Подчеревок свиной

Приготовление

1. Начнем с подготовки начинки. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь и перец болгарский нашинкуйте. Зелень тщательно вымойте и измельчите. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

2. Добавьте нашинкованную морковь и перец болгарский. Тушите под крышкой на среднем огне до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу. После этого добавьте измельченную зелень и перемешайте.

3. Подготовьте куриную грудку, разрежьте ее вдоль, чтобы получилась пластинка толщиной примерно 1 см. Посолите и поперчите мясо. Намажьте начинкой и аккуратно сверните в рулет, заверните в фольгу.

4. Выложите рулет на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40 минут. После этого аккуратно распакуйте рулет, нарежьте кусочками и подавайте к столу.