Как приготовить кордон блю с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт с фото на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления кордон блю с ветчиной и сыром вам понадобятся: куринная грудка, ветчина, сыр, яйца, мука, соль, черный перец, сливочное масло, панировочные сухари, зелень.

Приготовление

1. Начнем с подготовки курицы. Разрежьте куриную грудку вдоль, не разрезая до конца, чтобы получился карман. Посолите и поперчите мясо.

2. Затем положите в карман кусочек ветчины и сыра. Закройте карман, придавая мясу форму. Обваляйте куриную грудку в муке, затем взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях.

3. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте кордон блю с ветчиной и сыром с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью и сопроводив гарниром по вашему выбору.

Фото-инструкция

После каждого этапа приготовления сделайте фотографию, чтобы позже создать подробную инструкцию по шагам. Это поможет вам и вашим читателям легко повторить рецепт.