Кордон Блю из курицы с сыром: рецепт с пошаговыми фото

Изысканное блюдо для гурманов

Сегодня мы представляем вам рецепт изысканного блюда, которое поразит ваши вкусовые рецепторы. Кордон Блю из курицы с сыром - это настоящая находка для ценителей изысканной кухни. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить это блюдо шаг за шагом, а также предоставим визуальное руководство с пошаговыми фотографиями.

Кордон Блю из курицы с сыром - это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, ароматный сыр и хрустящую панировку. Этот рецепт придется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовьте его для особенного ужина или праздничного стола, и ваши гости будут в восторге.

Вам потребуются некоторые ингредиенты, но результат стоит затраченных усилий. Наши пошаговые фотографии помогут вам легко освоить этот рецепт и добиться идеального результата.

Итак, приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

Ингредиенты

Для приготовления Кордон Блю из курицы с сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: куринная грудка, сыр, мука, яйца, соль, перец, сухари, масло для жарки. Подробный список ингредиентов и их количество приведен в конце этой статьи.

Итак, для начала возьмите куриную грудку и разрежьте ее так, чтобы получились тонкие кусочки мяса. Затем аккуратно отбейте каждый кусочек, чтобы он стал еще тоньше. Это важный шаг, так как от этого зависит, насколько нежным будет мясо в готовом блюде.

Далее нарежьте сыр тонкими ломтиками. Выложите ломтики сыра на отбитые кусочки курицы. Сверните курицу с сыром в рулет и зафиксируйте зубочисткой, чтобы рулетики не развалились в процессе жарки.

Приготовьте три миски: в одной разбейте яйца и взбейте их вилкой, во второй насыпьте муку, а в третьей - сухари. Теперь каждый рулетик курицы обваляйте сначала в муке, затем обмакните в яйце, и наконец обваляйте в сухарях. Готовьте все рулетики таким образом.

Жарка и подача

После того как все рулетики готовы, разогрейте сковороду с маслом. Обжаривайте рулетики до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет всего несколько минут.

Когда рулетики готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Затем уберите зубочистки и нарежьте рулетики на порционные кусочки. Кордон Блю из курицы с сыром готов!

Это блюдо отлично подойдет к гарниру из овощей или картофельному пюре. Подавайте его горячим, и вы удивите своих гостей великолепным вкусом и аппетитным видом.

Мы надеемся, что наш рецепт и пошаговые фотографии помогут вам приготовить это блюдо с легкостью и получить удовольствие от процесса и результата. Приятного аппетита!