Хачапури по аджарски с сыром и яйцом рецепты с фото

Сулугуни по аджарски

Изысканный рецепт хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски – это блюдо из грузинской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Это блюдо представляет собой хрустящее дрожжевое тесто, начиненное сыром и яйцом. Приготовление хачапури по-аджарски – это настоящее искусство, которое требует терпения и внимания к деталям. Но результат того стоит – нежное тесто, растекающийся сыр и яйцо, создают неповторимый вкусовой опыт.

Ингредиенты для хачапури по-аджарски

Для приготовления хачапури по-аджарски вам понадобятся: мука, дрожжи, соль, вода, сыр, яйцо, сливочное масло. Эти простые ингредиенты, смешанные в правильных пропорциях, превратятся в божественное блюдо, которым можно порадовать себя и своих близких.

Подробный процесс приготовления

Для начала приготовьте дрожжевое тесто, дайте ему подойти, затем разделите его на порции и раскатайте. Начините каждую порцию теста сыром, сделайте углубление в центре и разбейте туда яйцо. Затем аккуратно соедините края теста, чтобы яйцо и сыр были хорошо запечены внутри. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. Готово! Ваше хачапури по-аджарски готово к подаче.

Acharuli Khachapuri

Украшение и подача

Подайте хачапури по-аджарски горячим, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком. Это блюдо отлично сочетается с традиционным грузинским вином и свежими овощами. Не забудьте сделать красивые фотографии – ведь даже на вид этот хачапури по-аджарски выглядит невероятно аппетитно.