Ингредиенты
Для приготовления хачапури с сыром в духовке на кефире нам понадобятся: мука, кефир, соль, яйцо, сода, сыр (предпочтительно сулугуни или адыгейский).
Эти простые и доступные ингредиенты помогут создать великолепное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Приготовьте все необходимое, и мы перейдем к следующему этапу - приготовлению начинки и теста для хачапури.
Ваша кулинарная мастерская начинается прямо сейчас!
Приготовление начинки и теста
Для начала приготовим начинку для хачапури. Натрите сыр на крупной терке, чтобы он был готов к начинке.
Теперь приступим к приготовлению теста. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйцо, соль и гашеную соду. Тщательно вымешайте, пока тесто не станет однородным и эластичным.
Раскатайте тесто на столе и разрежьте на несколько частей. Каждую часть разделите пополам - это будут основы для хачапури.
Теперь выложите начинку на половину каждой части теста, аккуратно сложите их пополам и защипните края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите приготовленные хачапури на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
Выпекайте хачапури в духовке примерно 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.
И вот они готовы! Ароматные и аппетитные хачапури с сыром, приготовленные в духовке на кефире - настоящее удовольствие для всей семьи.
Не забудьте подать их горячими, чтобы весь сыр был нежно-таящим. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт хачапури с сыром на кефире на сковороде с фото пошаговый быстрый
- Хачапури на кефире с сыром и творогом рецепт с фото в духовке
- Рецепт ленивых хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото
- Хачапури с сыром и творогом на кефире рецепт с фото на сковороде
- Хачапури с сыром на кефире: рецепт с фото
- Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире без дрожжей рецепт с фото
- Рецепт хачапури на кефире с сыром и зеленью с фото на сковороде
- Рецепты хачапури с сыром на сковороде на кефире с фото пошагово
- Хачапури с сыром: рецепт с фото на сковороде. Простой и вкусный способ приготовления
- Хачапури по Аджарски на Кефире: Рецепт с Фото Лодочка Пошаговый