Ингредиенты
Для приготовления капусты по-пекински вам потребуется свежая пекинская капуста, морковь, лук, чеснок, имбирь, соевый соус, уксус, сахар, соль, перец и растительное масло. Эти простые ингредиенты легко найти в магазине и подойдут для быстрого приготовления этого блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать капусту, морковь и лук тонкой соломкой. Разомните чеснок и измельчите имбирь. На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и обжаривайте несколько минут. Добавьте капусту и жарьте до мягкости.
Для соуса смешайте соевый соус, уксус, сахар, соль и перец. Залейте капусту этим соусом и тушите под крышкой несколько минут. После этого добавьте измельченный имбирь и чеснок, перемешайте и готово!
Подача
Капусту по-пекински подавайте горячей, посыпанной свежими зелеными луком или кунжутом. Это блюдо отлично сочетается с рисом или лапшой. Не забудьте приготовить дополнительный соус для тех, кто любит покрепче!
Фотографии процесса
Приготовление капусты по-пекински - увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Вам понадобится качественный свет и умение передать атмосферу кухни. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам создать наглядное пошаговое руководство для приготовления этого блюда.
Похожие стать:
- капуста маринованная с перцем быстрая рецепт с фото
- Быстрая пицца на сковороде: 10 рецептов с пошаговыми фото для домашних условий
- Быстрая пицца на сковороде из лаваша рецепт пошагово с фото
- Пицца на сковороде на кефире рецепт пошагово быстрая за 10 минут с фото
- Быстрая выпечка на кефире: рецепты с фото
- Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепты с фото в духовке
- Быстрая выпечка тортов рецепты с фото
- Быстрая выпечка на скорую руку: рецепты с фото
- Капуста по Гурьевски со Свеклой: Рецепт с Фото Пошагово в Домашних Условиях
- Корейская капуста кимчи рецепт в домашних условиях из пекинской капусты с фото