Введение
Приготовление домашней шаурмы - это увлекательное и творческое занятие, которое позволяет экспериментировать с различными ингредиентами и создавать уникальные вкусы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ароматную шаурму в лаваше с нежным куриным мясом на сковороде, а также поделимся пошаговыми фотографиями, чтобы облегчить процесс приготовления.
Шаурма - это блюдо восточного происхождения, которое завоевало популярность по всему миру благодаря своему богатому вкусу и простоте приготовления. Наши пошаговые инструкции и фотографии помогут вам создать это блюдо в уютной обстановке своей кухни, наслаждаясь процессом и ожидая восторженных восклицаний от близких.
Ингредиенты
Для приготовления домашней шаурмы вам понадобятся: куриное филе, лаваш, свежие овощи (помидоры, огурцы, салат), лук, специи (куркума, кумин, паприка), маринованный лимон, чеснок, йогурт, соус тахини, оливковое масло, соль, перец.
Выбирая ингредиенты, обратите внимание на их качество, так как от этого зависит итоговый вкус блюда. Свежие и сочные овощи, нежное куриное мясо и ароматные специи - вот основа вкусной шаурмы.
Приготовление
1. Начните с маринования курицы: нарежьте филе тонкими полосками, смешайте с куркумой, кумином, паприкой, маринованным лимоном, измельченным чесноком, солью и перцем. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо пропиталось ароматами специй.
2. Подготовьте овощи: нарежьте помидоры, огурцы, лук и салат тонкими ломтиками. Подготовьте соус тахини, смешав йогурт, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Разогрейте сковороду, обжарьте курицу до золотистой корочки. Разложите лаваш, выложите на него обжаренную курицу, овощи, полейте соусом тахини. Аккуратно заверните лаваш, чтобы начинка оказалась внутри.
4. Обжарьте шаурму на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовую шаурму разрежьте пополам и подавайте, украшая свежими зеленью и ломтиками лимона.
Похожие стать:
- Шаурма домашняя со свининой в лаваше: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаурма рецепт с курицей в лаваше пошаговый фото домашних условиях
- Шаурма рецепт с курицей в лаваше простой домашних условиях фото пошагово
- Шаурма: простой рецепт в домашних условиях с курицей в лаваше (с фото)
- Шаурма в домашних условиях: рецепт в лаваше со свининой на сковороде с фото
- Шаурма из курицы в домашних условиях рецепт с фото лаваше
- Шаурма со свининой в домашних условиях: рецепт в лаваше с фото пошагово
- Шаурма в лаваше с колбасой рецепты с фото
- Шаурма домашняя рецепт с фото пошагово из свинины
- Домашняя шаурма: простой рецепт с пошаговыми фото