Ингредиенты
Для приготовления этого восхитительного хлеба вам понадобятся: мука, соль, сахар, сухие дрожжи, вода, и, по желанию, семена подсолнечника или тыквы. Фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления.
Мука должна быть свежей, без комков, идеально подойдет обычная пшеничная мука. Соль добавит вкус, а сахар поможет активировать дрожжи. Вода должна быть теплой, но не горячей, чтобы активировать дрожжи.
Следует также подготовить форму для выпечки, покрыть ее пергаментной бумагой, чтобы хлеб легко отделялся после выпечки.
Фотографии каждого ингредиента и подготовленной формы помогут вам ориентироваться на каждом этапе.
Приготовление
Начните с смешивания муки, соли и сахара в большой миске. Затем аккуратно добавьте сухие дрожжи и тщательно перемешайте. Фотографии помогут вам убедиться, что все ингредиенты равномерно смешаны.
Постепенно добавьте теплую воду в сухую смесь, постоянно помешивая, пока не получится однородное тесто. Покройте миску чистым полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере. Фотографии помогут вам увидеть процесс поднятия теста.
Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и аккуратно вымешивайте его, добавляя семена, если используете. Затем уложите тесто в форму для выпечки, прикройте полотенцем и оставьте на 30-40 минут для финального подъема. Фотографии помогут вам увидеть, как тесто распухает в форме.
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры, затем выпекайте хлеб до золотисто-коричневого цвета. Фотографии помогут вам убедиться, что хлеб приготовлен до готовности.
Похожие стать:
- Рецепт хлеба в духовке в домашних условиях с живыми дрожжами на воде фото пошагово
- Рецепт теста на плюшки с сухими дрожжами на воде с фото
- Рецепт дрожжевого теста с сухими дрожжами на воде с фото пошагово
- Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами на воде для духовки рецепт с фото пошагово
- Рецепт багета в духовке в домашних условиях с сухими дрожжами пошагово с фото
- Пирожки на кефире в духовке с дрожжами сухими - рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Оладьи на молоке: пышные с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как испечь хлеб с сухими дрожжами в домашних условиях рецепт с фото
- Пирожки с мясом из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото сухими дрожжами
- Хлеб из цельнозерновой муки в духовке с сухими дрожжами рецепт с фото простой