Шашлык в духовке с уксусом рецепт с фото

Маринад для шашлыка

Кур крилишка шашлик

Кур крилишка шашлик

Мясо для шашлыка

Мясо для шашлыка

Луковый маринад для шашлыка

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся свежие куски мяса (говядина, баранина или курица), лук, уксус, специи (по вашему вкусу), масло, соль и перец. Кроме того, подготовьте овощи для подачи к шашлыку, такие как помидоры, огурцы, перец и зелень.

Выберите качественное мясо, удалите лишний жир и пленки, нарежьте его на куски среднего размера. Лук нарежьте кольцами, приготовьте маринад из уксуса, масла и специй. Оставьте мясо в маринаде на несколько часов, чтобы оно пропиталось ароматами и стало нежным и сочным.

Подготовьте овощи для шашлыка, нарежьте их крупными кусками. Приготовьте противень для запекания, предварительно разогрев духовку до определенной температуры.

После того как мясо пропитается маринадом, нанизывайте его на шпажки чередуя с луком и овощами. Уложите шашлыки на противень, приправьте солью и перцем, поставьте в духовку и готовьте до золотистой корочки.

Мясо для шашлыка

Мясо в маринаде

Мясо свинины : корейка, антрекот,

Курочка терияки

Якитори терияки

Мариновка шашлыка ассорти

Мясо на шампуре

Для шашлыка уксус бальзамический

Маринад для свинины

Мясо для шашлыка

Мясо в маринаде

Шпажки деревянные для шашлыка

Приготовление

Шашлык в духовке с уксусом - это отличная альтернатива традиционному приготовлению на мангале. Приготовление в духовке позволяет сохранить сочность мяса и придать ему особый аромат. Важно следить за температурой духовки и время приготовления, чтобы шашлык получился идеально прожаренным, но не пересушенным.

После приготовления выньте шашлык из духовки, дайте немного остыть, затем подавайте к столу, украшая зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Приготовьте этот вкусный шашлык в духовке с уксусом и порадуйте своих близких настоящим гастрономическим удовольствием!

Не забудьте запечатлеть этот процесс на фото, чтобы у вас были яркие воспоминания о приготовлении этого блюда.