Безе рецепт с фото пошагово классический в духовке

Итальянская меренга

Печенье воздушное меренги

Графские развалины с зефиром

Бизе 18

Печенье воздушное меренги

Меренги на противне

Бизе

Бизе

Ингредиенты

Для приготовления классического безе в духовке вам понадобятся: 4 яйца, 250 г сахара, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 ч. л. крахмала, щепотка соли.

Также, для украшения безе и создания фотографий, подготовьте фрукты по сезону, ягоды и мятные листья.

Выберите свежие и качественные продукты, чтобы добиться идеального результата.

Необходимо учесть, что для приготовления безе важно использовать сухие и чистые посуду и инструменты.

Печенье воздушное меренги

Как готовить безе в домашних условиях рецепт

Бизе

Меренга тюльпан

безе рецепт с фото пошагово классический в духовке

Итальянская меренга

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 120 градусов Цельсия. Покройте противень пергаментной бумагой.

2. Отделите белки от желтков и поместите их в миску. Убедитесь, что в миске нет ни капли жира.

3. Взбейте белки на средней скорости до появления пены, затем добавьте уксус и ванильный экстракт.

4. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.

Пирожное воздушное с кремом двойное

Пирожное крем брюле

Лимонно меренговый Пай

Ореховая меренга

Меренга кофейная

Выпечка с меренгой

Фигурное Бизе

Французская меренга

Меренга на палочке

Меренга

Духовка и подача

Поставьте противень с безе в разогретую духовку и готовьте около 1,5 часов, пока безе не высохнет и приобретет легкую золотистость.

Подавайте безе, украшенное свежими фруктами и ягодами, посыпанное мятными листьями для аромата.

Не забудьте запечатлеть процесс и результат на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и сохранить воспоминания о приготовлении этого великолепного десерта.

Приятного аппетита!

Похожие стать: