Ингредиенты
Для приготовления щавелевого супа вам понадобятся свежие щавель, картофель, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, сметана и куриный бульон.
Щавель — это зеленое листовое растение с кисловатым вкусом, которое придает супу особый аромат и вкус. Выбирайте свежий щавель без увядших листьев для наилучшего результата.
Картофель используется для создания основы супа, а лук и морковь добавляют аромат и сладость. Сметана дает супу нежную текстуру, а куриный бульон — богатый вкус.
Следующий шаг — готовить ингредиенты и приступить к приготовлению щавелевого супа.
Приготовление
1. Начните с нарезки лука и моркови. Обжарьте их на сливочном масле в большой кастрюле до мягкости.
2. Добавьте нарезанный картофель и куриный бульон. Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.
3. Теперь добавьте свежий щавель и варите еще несколько минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Подавайте щавелевый суп горячим, украсив каждую порцию сметаной и свежими зелеными травами. Готово!
Похожие стать:
- Щавелевый суп на курице рецепт с фото пошагово в
- Щавелевый суп классический рецепт с фото пошагово
- Щавелевый суп рецепт классический пошаговый рецепт с фото
- Суп щавелевый с яйцом рецепт с фото с тушенкой классический пошаговый рецепт
- Щавелевый суп: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить щавелевый суп с яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Щавелевый суп с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Щавелевый суп рецепт классический с яйцом пошаговый с говядиной фото
- Рецепт солянка суп с копченостями рецепт с фото пошагово
- Рецепт в мультиварке: гороховый суп с курицей - рецепт с фото пошагово