Рецепт рулета из свиной грудинки в духовке с пошаговыми фотографиями

Панчетта Коппата

Подчеревок свиной

Подчеревок свиной

Корейка фаршированная сыром

Поркетта (Porchetta)

Ингредиенты

Для приготовления рулета из свиной грудинки вам понадобится свиная грудинка, соль, перец, чеснок, зелень, масло, фольга. Готовьте только свежие продукты, чтобы рулет получился сочным и ароматным.

Свиную грудинку тщательно промойте, обсушите марлей или бумажными полотенцами. Затем разложите ее на плоской поверхности.

Подготовьте начинку из измельченного чеснока, зелени, соли, перца и масла. Равномерно распределите начинку по поверхности грудинки.

Теперь аккуратно скрутите мясо в рулет, оберните его фольгой, чтобы сохранить форму, и отправьте в духовку.

Подчеревок свиной

Подчеревок жареный

Фаршированная свиная вырезка

Грудинка свиная запеченная

Грудинка сувид

Свиная корейка фаршированная грибами

Рулетики кордон Блю

Грудинка свиная рулетом

Грудинка свиная запеченная

Панчетта сыровяленая

Мясо для запекания

Печеная свиная грудинка

Мясные рулетики с начинкой

Рулетики из куриной грудки с беконом

Приготовление

Включите духовку, чтобы она нагрелась до определенной температуры. Затем поместите рулет из грудинки в фольге в духовку и готовьте в течение определенного времени.

После того как рулет будет готов, аккуратно распакуйте его из фольги и дайте немного постоять, чтобы мясо нарезалось легче и сочнее остыло.

Подавайте рулет из свиной грудинки, нарезанный красивыми ломтями, с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

Не забудьте запечь процесс приготовления этого блюда на фотографиях, чтобы каждый шаг был наглядным и понятным.