Ингредиенты
Для приготовления мягких булочек вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйцо, сливочное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные булочки для завтрака или чаепития. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить вкусные булочки.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте им активироваться в течение нескольких минут. 2. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, затем влейте активированные дрожжи и яйцо. 3. Тщательно замешайте тесто, затем добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте месить, пока тесто не станет эластичным и не начнет отходить от стенок миски. 4. Накройте миску пленкой и оставьте тесто подниматься в теплом месте до удвоения объема. 5. После того как тесто поднимется, разделите его на равные части и сформируйте булочки. 6. Выложите булочки на противень, прикройте их салфеткой и оставьте на 15-20 минут для второго подъема. 7. Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте булочки разбитым яйцом и поставьте выпекать в течение 15-20 минут или до золотистой корочки. 8. Готовые булочки остудите на решетке перед подачей. Приятного аппетита!
Подача и хранение
Мягкие булочки отлично подойдут для завтрака или полдника. Их можно подавать с маслом, джемом, или использовать для приготовления бутербродов. Храните булочки в плотно закрытой упаковке при комнатной температуре до 2-3 дней. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Мягкое тонкое тесто для пиццы: рецепт с фото
- Тонкое тесто на пиццу как в пиццерии: рецепт с фото и мягкое
- Тесто для мантов: вкусное и мягкое рецепт с фото пошагово
- Вкусное мягкое тесто для мантов рецепт с фото пошагово
- Как приготовить тесто для пиццы как в пиццерии: тонкое и мягкое с фото пошагово
- Тесто для пиццы: дрожжевое, тонкое и мягкое. Рецепт с подробным фотоотчетом
- Творожное печенье рецепт пошагово мягкое в духовке с фото
- Печенье в форме на газу мягкое рецепт с фото
- Рецепт теста для пиццы: тонкое и мягкое с пошаговыми фото
- Овсяное мягкое печенье рецепт в домашних условиях с фото