Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобятся: пропаренный рис, говядина, морковь, лук, чеснок, зира, куркума, соль, перец, масло, вода и свежие зелень.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте говядину кубиками и нашинкуйте лук и чеснок. Морковь нарежьте соломкой.
2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте до образования корочки.
3. Далее положите морковь, зиру, куркуму, соль, перец и перемешайте. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла ингредиенты, и доведите до кипения.
4. После этого добавьте пропаренный рис, тщательно перемешайте и уменьшите огонь. Дайте плову постоять до готовности.
Подача
Подайте плов горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Простой рецепт плова с говядиной в мультиварке: фото пошагово
- Пошаговый рецепт плова с говядиной в мультиварке рецепты с фото
- Пошаговый рецепт плова в казане с говядиной с фото
- Рецепт плова с говядиной в кастрюле на плите пошаговый с фото
- Рецепт плова в казане на костре из баранины рецепт с фото пошагово в казане
- Рецепт плова из баранины пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт плова в кастрюле пошагово с фото
- Рецепт приготовления плова из говядины в домашних условиях с фото пошагово
- Шаг за шагом: рецепт хан плова по-азербайджански с фото пошагово
- Приготовление плова в мультиварке с курицей: рецепты с фото пошагово в домашних условиях