Ингредиенты
Для теста вам понадобится: мука, яйца, сахар, соль, молоко и сливочное масло. Для начинки: творог, сахар, ванильный экстракт и яйцо. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. При выборе творога предпочтение отдавайте свежему и нежирному продукту.
Приготовление теста
Начнем с теста. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно замесите тесто до однородной консистенции. Оставьте его отдохнуть на протяжении 30 минут, прикрыв миску чистым полотенцем.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. В миске смешайте творог, сахар, ванильный экстракт и яйцо. Перемешайте ингредиенты до получения однородной начинки. Ваша начинка готова!
Формирование вареников
Раскатайте тесто на столе и вырежьте круглые лепешки. На каждую лепешку положите небольшое количество начинки. Затем аккуратно скройте края, чтобы получились красивые вареники. Вареники готовы к варке!
Похожие стать:
- Как приготовить творог из кислого молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Творог с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Творог выпечка: рецепт с фото пошагово
- Творог Завтрак Рецепт с Фото
- Творог с песочным тестом рецепт с фото
- Сметана, творог, желатин: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить творог в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Творог с малиной: рецепт с фото
- Слоеное дрожжевое тесто и творог рецепт с фото
- Домашний творог с лимоном рецепт с фото