Ингредиенты
Для приготовления шашлыка в духовке на шпажках из свинины вам потребуется свинина, лук, масло, специи, соль, перец, уксус, а также шпажки для нанизывания мяса. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус шашлыка.
Выбирая свинину, отдайте предпочтение нежирным частям мяса, таким как окорок, шея или каре. Не забудьте также приготовить маринад из уксуса, масла, специй, лука, соли и перца. Это придаст мясу неповторимый аромат и вкус.
Шпажки для шашлыка можно купить в магазине или использовать деревянные шпажки, замоченные в воде перед использованием, чтобы предотвратить их возгорание во время запекания.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению шашлыка в духовке.
Приготовление
Начнем с того, что нарежем свинину на кусочки среднего размера. Лук порежьте кольцами. Подготовленное мясо и лук выложите в глубокую посуду и добавьте маринад из уксуса, масла, специй, соли и перца. Тщательно перемешайте и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматным маринадом.
Затем нанизываем мясо и лук на шпажки, чередуя кусочки мяса с луком. Уложите шашлыки на противень, предварительно покрытый фольгой или сеткой, чтобы избежать прилипания. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-45 минут, переворачивая и поливая маринадом через каждые 15 минут.
Когда шашлык приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, можно вынимать из духовки. Подавайте шашлык в духовке на шпажках из свинины в банке с гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
Следуйте этому простому рецепту и порадуйте своих близких вкуснейшим шашлыком, который можно приготовить не только на мангале, но и в духовке.
Похожие стать:
- Шашлык в домашних условиях в духовке на шпажках в банке рецепт с фото
- Шашлык из свинины в духовке на шпажках рецепт с фото пошагово с овощами
- Шашлык в духовке из свинины в фольге на шпажках рецепт с фото
- Шашлык на шпажках на сковороде из свинины рецепт с фото
- Шашлык в банке в духовке: рецепт из курицы с фото пошаговый
- Шашлык в духовке: рецепт с фото в банке
- Шашлык в банке в домашних условиях рецепт с фото
- Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Шашлык в духовке на шпажках: рецепт с фото и пошаговая инструкция
- Шашлык из индейки на шпажках в духовке: рецепт с пошаговыми фото