Шурпа в мультиварке: классический рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Шулюм булюм

Хашлама из говядины в казане на костре

Шулюм булюм

Жижиган чорпа

Бозбаш из баранины

Кахетинская Хашлама

Азербайджанский суп бозбаш

Дымляма в казане

Пай шурва

История и происхождение шурпы

Шурпа - это традиционное узбекское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Это пикантный суп, обладающий насыщенным вкусом и ароматом. Изначально шурпа готовилась на открытом огне в казане, но с появлением мультиварок рецепт приобрел новые возможности и стал более доступным для приготовления в домашних условиях.

Интересный факт: шурпа считается одним из древнейших блюд, которое до сих пор популярно в Центральной Азии и на Кавказе.

Фотографии: изображение казана, специй, узбекской кухни.

В данном разделе представлены фотографии, иллюстрирующие процесс приготовления шурпы в мультиварке.

Азербайджанский суп бозбаш

Шулюм

Домляма узбекская

Дум шурва

Шулюм

Шулюм булюм

Хашлама

Чолпа бозбаш

Ингредиенты для шурпы в мультиварке

Для приготовления классической шурпы в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина, лук, морковь, перец, помидоры, картофель, чеснок, зира, куркума, соль, перец, зелень.

Интересный факт: каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса шурпы.

Фотографии: фото всех ингредиентов, украшенных специй, говядины и овощей.

В данном разделе представлены фотографии всех ингредиентов, необходимых для приготовления шурпы в мультиварке.

Шулюм на костре в казане

Шулюм

Шулюм из баранины в казане

Суп сорпа

Шулюм булюм

Лагман из свинины

Пошаговый рецепт приготовления шурпы в мультиварке

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте говядину, лук, морковь, помидоры, картофель и чеснок.

2. Включите мультиварку в режиме "жарка" и обжарьте мясо с луком и морковью до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанные помидоры, картофель, чеснок, зиру, куркуму, соль, перец и воду. Закройте крышку мультиварки и готовьте шурпу в режиме "тушение" в течение 40-50 минут.

4. После готовности посыпьте шурпу свежей зеленью и подавайте горячей.

Фотографии: пошаговые фото процесса приготовления шурпы в мультиварке, фото готового блюда.

В данном разделе представлены пошаговые фотографии приготовления шурпы в мультиварке, а также фотографии готового блюда в различных ракурсах.