Ингредиенты
Для приготовления хлопкового чизкейка по японскому рецепту вам понадобятся: песочное печенье, сливочное масло, сыр творожный, сахар, ванильный экстракт, крахмал, яйца, сметана, и, конечно же, фотоаппарат для запечатления каждого этапа.
Приготовление
Начнем с основы. Размельчите песочное печенье до состояния крошки. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Приготовьте форму для выпечки, утрамбуйте печенье с маслом в дно формы и установите в холодильник на 30 минут. В это время приготовьте начинку. Смешайте творожный сыр, сахар, ванильный экстракт, крахмал, яйца и сметану в однородную массу. Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте начинку на печенье.
Запекание
Поставьте форму с чизкейком в разогретую духовку и готовьте при температуре 160 градусов Цельсия в течение 50-60 минут. Готовность можно проверить, немного потряхивая формой - начинка должна быть слегка дрожжевой по краям и немного жидковатой посередине. Выньте чизкейк из духовки и дайте ему остыть. После этого уберите чизкейк в холодильник на 4-6 часов.
Подача
Когда чизкейк полностью остынет и застынет, можно подавать к столу. При желании украсьте сверху свежими фруктами или шоколадной глазурью. Не забудьте запечатлеть результат на фото перед тем, как начать наслаждаться великолепным вкусом этого десерта.
Похожие стать:
- Хлопковый чизкейк японский рецепт в духовке с фото
- Хлопковый бисквит рецепт с фото пошагово японский в домашних условиях
- Хлопковый чизкейк рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Японский чизкейк рецепт с фото
- Чизкейк: простой рецепт с фото в духовке
- Чизкейк с творогом в духовке на песочном тесте рецепт с фото
- Как испечь чизкейк в духовке: подробный рецепт с фото
- Банановый чизкейк с творогом: рецепт с пошаговыми фото в духовке
- Как приготовить вкусный творожный чизкейк в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Шаг за шагом: как приготовить классический чизкейк с творожным сыром в духовке (с фото)