Шаг за шагом: рецепт тирамису без яиц в домашних условиях

Ингредиенты

Для приготовления тирамису вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий сливочный сыр, сахар, ванильный экстракт, сливки, крепкий кофе, ликер Амаретто, бисквитные пальчики.

Сливочный сыр добавляет нежность, а смесь кофе и ликера придает десерту неповторимый аромат. Отличительной чертой этого рецепта является отсутствие яиц, что делает тирамису более легким и освежающим.

Подбирая ингредиенты, уделите внимание качеству сливочного сыра и кофе. Их свежесть и натуральность определят вкус и аромат десерта.

Для неповторимого вкуса и внешнего вида тирамису, необходимо приготовить все ингредиенты заранее и убедиться, что они соответствуют рецепту.

Десерт из печенья савоярди и маскарпоне со сливками

Приготовление

Начнем готовить тирамису, смешав сливочный сыр с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы. В отдельной миске взбейте сливки до образования пиков.

Постепенно добавьте взбитые сливки к сливочному сыру и аккуратно перемешайте. Это обеспечит воздушность и нежность крема для тирамису.

В глубокой тарелке смешайте крепкий кофе с ликером Амаретто. Обмакните бисквитные пальчики в эту смесь и выложите их в форму для тирамису.

Покройте слой пропитанных бисквитов кремом из сливочного сыра. Повторите слои до верха формы, завершив кремом. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов для пропитывания.

Tiramisu Recipe food Network

Подача и украшение

Перед подачей тирамису украсьте какао-порошком и тонкими ломтиками шоколада. Это добавит десерту изысканности и завершит его великолепный внешний вид.

Подавайте тирамису в бокалах или на тарелках, украсив каждый порционный кусочек свежими ягодами или мятой для яркого и аппетитного вида.

Сделайте красочные фотографии готового тирамису, чтобы запечатлеть процесс и поделиться результатом с близкими и друзьями в социальных сетях.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете порадовать своих близких вкусным и нежным тирамису без использования яиц, созданного в домашних условиях.