Ингредиенты
Для приготовления торта тирамису вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, сливки, крепкий кофе, ликер Амаретто или Марсала, савоярди (леденцы), какао-порошок.
Приготовление
1. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены.
2. В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения светлого цвета.
3. Добавьте маскарпоне к взбитым желткам и перемешайте до получения однородной массы.
4. Осторожно добавьте взбитые белки к маскарпоне и желткам, аккуратно перемешивая до получения однородного крема.
Сборка
1. Обмакните савоярди в охлажденный кофе с ликером и выложите в форму для торта, создавая первый слой.
2. Покройте слой савоярди половиной крема.
3. Повторите процесс, создавая второй слой савоярди и крема.
4. Посыпьте торт какао-порошком и охладите в холодильнике не менее часа.
Подача
Торт тирамису готов к подаче! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить классический торт тирамису в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Тирамису торт в домашних условиях: рецепт и фото
- Как приготовить торт тирамису в домашних условиях
- Рецепт приготовления печенья для тирамису в домашних условиях с фото пошагово
- Классический рецепт торта "Тирамису" с фото пошагово в домашних условиях из печенья
- Десерт тирамису в домашних условиях рецепт с фото пошагово с
- Как приготовить торт тирамису на бисквитах: пошаговый рецепт с фото
- Торт тирамису: простой рецепт с пошаговыми фото
- Тирамису торт с маскарпоне рецепт с фото
- Торт Тирамису: Рецепты с фото