Рецепт торта тирамису в домашних условиях с фото

Несложные рецепты тортов с картинкой

Ингредиенты

Для приготовления торта тирамису вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, сливки, крепкий кофе, ликер Амаретто или Марсала, савоярди (леденцы), какао-порошок.

Приготовление

1. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены.

2. В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения светлого цвета.

3. Добавьте маскарпоне к взбитым желткам и перемешайте до получения однородной массы.

4. Осторожно добавьте взбитые белки к маскарпоне и желткам, аккуратно перемешивая до получения однородного крема.

Сборка

1. Обмакните савоярди в охлажденный кофе с ликером и выложите в форму для торта, создавая первый слой.

2. Покройте слой савоярди половиной крема.

3. Повторите процесс, создавая второй слой савоярди и крема.

4. Посыпьте торт какао-порошком и охладите в холодильнике не менее часа.

Тортик с печеньем без выпечки

Подача

Торт тирамису готов к подаче! Приятного аппетита!