Ингредиенты
Для приготовления вкусного фарша для чебуреков вам понадобятся: мясо (говядина, баранина или их смесь), лук, специи (перец, кумин, красный перец), соль, зелень (кинза, петрушка), масло для жарки.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо измельчите в мясорубке или купите готовый фарш. Лук мелко нарежьте, зелень измельчите.
2. В большой миске смешайте мясо, лук, специи, соль и зелень. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Сформируйте небольшие лепешки из получившегося фарша. Равномерно распределите фарш по тесту для чебуреков и аккуратно закройте, чтобы фарш был хорошо запечен внутри.
4. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача
Подавайте чебуреки с свежими овощами, зеленью и соусами на ваш выбор. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт чебуреков с фото: пошаговое приготовление хрустящих чебуреков на воде
- Фарш для чебуреков: рецепт сочного начинения из говядины с шаг за шагом фото
- Вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях с мясом на сковороде: рецепт с фото
- Рыбный фарш: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Секреты приготовления слоеных чебуреков: лучший рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях с фото
- Шаг за шагом: рецепт теста на кефире для чебуреков с фото
- Рецепт чебуреков по ГОСТу с пошаговыми фото
- Пузырчатое тесто для чебуреков рецепт с фото пошагово
- Рецепт чебуреков на заварном тесте без яиц с фото