Ингредиенты
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: 500 г мяса (говядина или баранина), 2 луковицы, соль, перец, масло для жарки, тесто (500 г муки, 250 мл воды, 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла).
Приготовление начинки
1. Мясо измельчите или пропустите через мясорубку. 2. Лук мелко нарежьте. 3. Смешайте мясо с луком, добавьте соль и перец по вкусу. 4. Обжарьте начинку на сковороде до готовности. 5. Остудите начинку.
Формирование чебуреков
1. Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте на квадраты. 2. На каждый квадрат положите немного начинки. 3. Заверните тесто в форме треугольника, прижимая края. 4. Обжарьте чебуреки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача и подача
Чебуреки подавайте горячими, посыпанными зеленью и соусом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт чебуреков с фото: пошаговое приготовление хрустящих чебуреков на воде
- Рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях с фото
- Рецепт теста для чебуреков с мясом в домашних условиях с фото пошагово
- Приготовление чебуреков с мясом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чебуреков с мясом на сковороде с фото пошагово с водкой
- Рецепт приготовления вкусных домашних чебуреков с мясом: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт теста для чебуреков в домашних условиях с фото на сковороде
- Рецепт чебуреков на сковороде с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт чебуреков с фаршем в домашних условиях на сковороде с кипятком пошаговый с фото пошаговый
- Рецепт теста для чебуреков с мясом с фото