Рецепт запеканки с рисом и фаршем в духовке: фото и пошаговый рецепт

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: рис, фарш, лук, чеснок, томатная паста, яйца, молоко, сыр, специи и зелень.

Макаронник лапшевник

Грибная Кассероль.

Лапшевник

Приготовление

1. Варим рис до готовности, отцеживаем и оставляем остывать. 2. Обжариваем лук и чеснок, добавляем фарш и томатную пасту, тушим до готовности. 3. Взбиваем яйца с молоком, добавляем специи и зелень. 4. В форму выкладываем слой риса, затем фарш, сверху заливаем яичной смесью. 5. Посыпаем тертым сыром. 6. Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.

Картофельного Кассероль.

Кассероль из кабачков

Мусака баклажанная

Подача

Запеканка с рисом и фаршем подается горячей, посыпанной зеленью. Подойдет к столу в качестве отдельного блюда или с овощным салатом.

Рисовый гратен

Фото

Ниже представлены фотографии процесса приготовления запеканки с рисом и фаршем в духовке, а также фото готового блюда.