Ингредиенты
Для приготовления фаршированных кабачков в духовке вам понадобятся: свежие кабачки, фарш из мяса (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, морковь, рис, томатная паста, специи (по вашему вкусу, можно добавить зелень), соль, перец, растительное масло.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите лук и морковь, нарежьте их мелко. Промойте рис. Кабачки вымойте и разрежьте вдоль, аккуратно удалив мякоть ложкой, чтобы получились лодочки.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью, затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, до готовности. Добавьте томатную пасту, рис, специи, соль, перец, и тушите еще несколько минут.
3. Начините кабачки приготовленным фаршем, аккуратно их заполняя. Уложите фаршированные кабачки в форму для запекания, смажьте их сверху маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
4. Готовые фаршированные кабачки украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Лук и морковь нарежьте мелко, кабачки разрежьте вдоль.
Шаг 2: Обжарка начинки. Обжарьте лук с морковью, добавьте фарш, рис, специи, томатную пасту.
Шаг 3: Начинка кабачков. Аккуратно начините кабачки приготовленным фаршем.
Шаг 4: Запекание. Уложите фаршированные кабачки в форму, запекайте в духовке.
Похожие стать:
- Кабачок фаршированный фаршем в духовке рецепт с фото лодочки
- Как приготовить фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом: пошаговый рецепт с фото
- Баклажан фаршированный фаршем в духовке рецепт с сыром с фото
- Пошаговый рецепт: перец фаршированный фаршем и рисом в духовке
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец с фаршем и рисом пошаговый рецепт с фото
- Перец фаршированный фаршем и рисом рецепт с фото в мультиварке пошагово
- Замороженный перец фаршированный фаршем и рисом рецепт с фото
- Перец фаршированный: рецепт с фаршем и рисом, фото пошагово
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото пошагово