Ингредиенты
Для приготовления классической солянки вам понадобятся: говядина, свинина, ветчина, картофель, морковь, лук, огурцы, помидоры, маслины, лимон, сметана, зелень, соль, перец, лавровый лист, гвоздика, уксус, растительное масло.
Ингредиенты для солянки можно подобрать в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, добавив или исключив те или иные компоненты.
Подбирайте свежие и качественные продукты, чтобы ваша солянка получилась по-настоящему вкусной и ароматной.
Готовы к началу приготовления? Давайте перейдем к следующему этапу - приготовлению солянки.
Приготовление
Начнем с того, что отварим мясо. Затем нарежем его кубиками. Подготовим овощи: нарежем картофель, морковь, лук, помидоры, огурцы, маслины и лимон.
В горячем растительном масле обжарим лук с морковью. Добавим помидоры, тушим немного. Затем добавим кубики мяса, обжарим все вместе.
Добавим кубики картофеля, залить горячим бульоном, варим до готовности картофеля. Посолим, поперчим, добавим лавровый лист и гвоздику. Добавим нарезанные огурцы, маслины, лимон, уксус. Все хорошо перемешаем и доведем до кипения.
Подаем солянку горячей, добавив в тарелку ложку сметаны и свежей зелени. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подавайте классическую солянку с кусочком лимона, маслинами и зеленью. Сметану можно предложить отдельно или добавить прямо в тарелку перед подачей.
Подайте солянку горячей, с хлебом или гренками. Приятного аппетита!
Не забудьте украсить блюдо зеленью и ломтиком лимона перед подачей. Фотографии этого великолепного блюда обязательно украсят ваш кулинарный альбом.
Приготовьте солянку и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!
Похожие стать:
- Рецепт солянки классической: пошаговый рецепт с фото с мясом
- Приготовление классической солянки: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт классической солянки сборной мясной с фото пошагово
- Рецепт сборной солянки с колбасой классической с фото
- Рецепт солянки сборной классической с фото
- Рецепт солянки классической мясной с колбасой сборной с фото пошагово
- Рецепт классической рыбной солянки с пошаговыми фотографиями
- Рецепты солянки сборной классической с фото пошагово
- Приготовление классической мясной солянки: шаг за шагом с фото
- Рецепты классической мясной солянки с фото