лазанья классическая с бешамель рецепт с фото пошагово

Рецепты в картинках

Введение

Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое всегда радует своим богатым вкусом и ароматом. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить вкуснейшую классическую лазанью с бешамелью. Благодаря пошаговым инструкциям и красочным фотографиям, вы сможете легко повторить этот рецепт у себя дома.

Lasagna в духовке

Греческая мусака

Ингредиенты

Для приготовления классической лазаньи с бешамелью вам понадобятся: мясной фарш, лазанья, томатный соус, лук, чеснок, мука, масло, молоко, сыр, специи и зелень. Все эти ингредиенты можно легко найти в местных магазинах.

Лазанья классическая с фаршем и соусом бешамель

Греческая мусака

Приготовление

1. Сначала приготовим бешамель. Растопите масло, добавьте муку и перемешивайте, пока не образуется румяная масса. Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения, посолите, поперчите и уберите с плиты.

2. Затем приступим к приготовлению начинки. Обжарьте лук и чеснок, добавьте мясной фарш, обжаривайте до готовности. Добавьте томатный соус, специи и зелень, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

3. Теперь соберем лазанью. В форму для запекания выложите слой бешамельного соуса, затем листы лазаньи, затем начинку. Повторите слои, закончив начинкой. Последний слой покройте оставшимся бешамельным соусом и посыпьте тертым сыром.

4. Запекайте лазанью в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.

Мусака Греция

Рисовая запеканка с зеленым луком

Лазанья с фаршем и грибами с соусом бешамель

Заключение

Теперь у вас есть великолепный рецепт классической лазаньи с бешамелью, который вы можете приготовить дома. Наслаждайтесь этим изысканным блюдом в кругу семьи и друзей, и не забудьте запечатлить свои кулинарные подвиги на фотографиях!

Похожие стать:

Рецепт классической лазаньи с бешамелью: шаг за шагом с фото

Введение

Ингредиенты

Приготовление

Заключение