Ингредиенты
Для приготовления жареной картошки с лисичками на сковороде нам понадобятся: картошка, лук, лисички, масло для жарения, соль, перец.
Картошка должна быть свежей и качественной, а лисички - тщательно промыты и обезвожены. Лук выбирайте по своему вкусу, предпочтительно средней величины и сладковатый.
Масло для жарения можно использовать подсолнечное, оливковое или любое другое растительное масло. Важно, чтобы оно было нейтральным по вкусу и хорошо подходило для жарки.
Соль и перец добавляются по вкусу, но не стоит переусердствовать, чтобы не перебить натуральный вкус картошки и лисичек.
Приготовление
1. Начнем приготовление жареной картошки с лисичками с того, что очистим картошку и нарежем ее кубиками.
2. Лук мелко нарежем, а лисички оставим целыми или нарежем на крупные кусочки в зависимости от предпочтений.
3. Разогреем сковороду с маслом на среднем огне и обжарим лук до золотистости.
4. Добавим лисички и продолжим жарить, пока они не станут мягкими и приятно ароматными.
Подача
Готовую картошку с лисичками перекладываем на тарелку, посыпаем свежемолотым перцем и зеленью по желанию. Подаем горячим как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Жареная картошка с лисичками на сковороде с луком рецепт фото пошагово
- Жареные картошка с лисичками рецепт с фото
- Жареная картошка с мясом жареная в мультиварке рецепты с фото
- Жареная картошка с грибами шампиньоны и луком на сковороде рецепт фото пошагово
- Жареная картошка с шампиньонами и луком на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Жареная картошка с грибами на сковороде с луком рецепт фото пошагово
- Жареная картошка с вешенками и луком на сковороде рецепт с фото
- Картошка жареная с грибами и луком на сковороде рецепт с фото с белыми грибами
- Картошка жареная с тыквой и луком на сковороде рецепт с фото
- Картошка жареная с грибами вешенками и луком на сковороде рецепт с фото