Рецепт тушеной свинины с картошкой в духовке: пошаговая инструкция с фото

Картошка с мясом

Жаркое из свинины с грибами

Картошка с мясом

Картошка с мясом

Тушеная картошка с грибами

Свиная корейка с картофелем

Картошка с мясом

Запеченная картошка с овощами

Мясо по польски

Ребра тушеные

Тушёная картошка со свининой

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Гуляш в казане

Картошка с грудинкой

Картофель запеченный с грибами

Говядина в кастрюле

Жаркое по-домашнему

Картофель с курицей

Говядина запеченная в фольге

Горячие блюда

Картошка с мясом

Свиная корейка с картофелем

Ингредиенты

Для приготовления тушеной свинины с картошкой в духовке вам понадобятся свинина, картофель, лук, морковь, специи (по вкусу), соль, перец, растительное масло, зелень. Отберите кусок свинины без костей, чтобы было удобнее нарезать. Выберите картофель среднего размера, чтобы он равномерно проварился в духовке. Лук и морковь помогут создать ароматный соус, добавив неповторимый вкус блюду. Специи можно выбрать по своему вкусу, но обязательно добавьте зелень для яркости вкуса.

Рекомендуемые пропорции: на 500 г свинины – 4-5 картофелин. Они прекрасно дополнят друг друга и создадут насыщенный вкус блюда. Лук и морковь можно взять по одной штуке среднего размера. Приправьте по вкусу, но помните, что мясо требует достаточного количества соли и перца для выраженного вкуса.

Тушёная картошка со свининой

Запеченная картошка с овощами

Капуста с ребрышками тушеная

Картошка с грудинкой

Жаркое

Картошка тушеная с ребрышками свиными

Картофель тушеный со свининой

Картошка с мясом

Жаркое по-домашнему

Картошка с мясом

Тушеная капуста со свиными ребрышками

Тушеная картошка

Картофель тушеный со свининой

Курица с овощами

Мясо запеченное с картофелем

Гуляш в казане

Запеченная картошка с мясом

Картошка с мясом

Тушеная капуста со свиными ребрышками

Жареная картошка с мясом

Картошка с ребрышками тушеная

Говядина тушеная с овощами

Картошка с мясом

Картошка с ребрышками тушеная

Картошка с мясом

Картошка тушеная с ребрышками свиными

Картошка с мясом

Картошка с мясом в казане

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать свинину кубиками среднего размера. Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Лук и морковь мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. После этого добавьте лук и морковь, тушите все вместе до мягкости овощей. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

3. Переложите тушеную свинину с овощами в форму для запекания. Разложите картофель вокруг мяса. Добавьте зелень. Залейте небольшим количеством воды, чтобы все ингредиенты пропитались влагой.

4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут. Готовность можно проверить вилкой – если картофель мягкий, блюдо готово.