Мясо по-бухарски рецепт с фото пошагово

Казан кабоб Узбекистан

Свинина в кисло-сладком соусе с овощами

Блюда из козлятины домашней

Оши Софи Бухарский

Гуляш в казане

Шнельклопс

Сталик Ханкишиев казан кабоб

Тжвжик армянский

Жаркое

Свинина с грибами в сметанном соусе

Гуляш в казане

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Ганфан по-уйгурски

Каурма лагман

Домляма узбекская

Свинина по барски

Гуляш в казане

Бешбармак

Поджарка свинина

Говядина по кремлевски

Гуляш в казане

Шурпа Татарская

Узбекистан тандыр кабоб

Лагман дунганский лапша Азия

Плов с айвой

Говядина тушеная с овощами

Беф бургиньон

Китайская свинина в кисло-сладком соусе

Казан кабоб

Свинина по царски

Каурма Шурпа

Бухарский плов

Томленая говяжья голяшка

Печень по-строгановски с грибами

Люля кебаб

Куриные оладьи с грибным соусом

Блюда в казане

Татарский плов в казане

Жаркое на сковороде

Иссык Кульский бешбармак

Скоблянка мясная

Ганфан по-уйгурски

Джигар шашлык узбекский

Свинина по купечески с грибами

Ингредиенты

Для приготовления мяса по-бухарски вам понадобятся свежие куски мяса, лук, морковь, специи (кориандр, куркума, кумин), чеснок, соль, перец, растительное масло и зелень.

Соус для говяжьих ребрышек

Свинина по купечески

Бараньи ребрышки корейка

Гуляш в казане

Печенка жареная на сковороде

Бешбармак

Скоблянка мясная

Говядина томленая с черносливом

Куурдак казан кебаб

Блюда из говядины

Андижанский плов девзира

Бешбармак

Свинина в духовке

Телятина с шампиньонами по-уйгурски

Гуляш в казане

Свинина по гавайски

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Самса тандырная

Узбекский джиз

Поджарка свинина

Гуляш в казане

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Куриная грудка под шубой в духовке

Гуляш в казане

Гуляш в казане

Венгерский гуляш-Левеш

Казан кебаб в афганском казане

Хашлама Азербайджанская

Жаркое Саяны из говядины

Рагу ди Монтоне - рагу из баранины

Гуляш из говядины по-венгерски

Блюдо джиз быз Азербайджанская

Гуляш в казане

Свинина по боярски

Свинина поджарка (гуляш)

Индейка тушеная

Гуляш из индейки с подливкой на сковороде

Картошка с мясом в духовке

Картошка с мясом

Свинина по мулянски

Печень с подливкой

Плов с говяжьим сердцем

Фисинджан плов

Курица по пекински в кисло-сладком соусе

Шнельклопс

Куырдак баранина

Фарш Черкизовский

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать мясо на куски среднего размера. Лук и морковь порежьте кубиками, чеснок измельчите.

2. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и чеснок. Продолжайте жарить, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

3. Добавьте к моркови и луку куски мяса, обжаривайте до образования золотистой корочки. После этого посыпьте специями, солью и перцем, перемешайте.

4. Залейте мясо небольшим количеством воды, уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите до готовности мяса. Подавайте, посыпав зеленью.