Ингредиенты
Для этого супа вам понадобятся: картофель, лук, чеснок, масло, мука, куриный бульон, молоко, сыр чеддер, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок, а картофель нарежьте кубиками. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
2. После этого добавьте муку и перемешайте, чтобы образовалась румяная масса. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте картофель и варите до готовности.
3. Затем влейте молоко и дайте супу закипеть. После этого добавьте тертый сыр чеддер, посолите и поперчите по вкусу. Дайте супу прогреться и сыру растаять.
4. Подавайте суп, посыпав сверху измельченной зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным сырным картофельным супом.
Подача
Этот сырный картофельный суп прекрасно подойдет для ужина в холодный вечер. Подавайте его с хлебом или гренками. Не забудьте украсить каждую порцию свежей зеленью и добавить немного дольками сыра. Приятного аппетита!
Фотографии
Прилагаемые фотографии помогут вам визуально оценить каждый этап приготовления супа. Наслаждайтесь кулинарным процессом и угощайте себя и своих близких вкусным сырным картофельным супом!
Похожие стать:
- Сырный крем-суп с шампиньонами: рецепт с фото и сыром
- Как приготовить сырный крем-суп с плавленым сыром и сливками, с картофелем. Пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп: пошаговый рецепт с фото
- Сырный крем-суп с шампиньонами: рецепт с фото пошагово
- Сырный картофельный суп: рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп с сыром и колбасой: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с колбасой: рецепт с фото
- Сырный суп с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с курицей и вермишелью: пошаговый рецепт с фото
- Сырный картофельный суп с шампиньонами: рецепт с фото