Рецепт свинины в муке на сковороде с пошаговыми фото

Отбивные из свинины

Свиные отбивные в кляре

Гуляш из свинины в сметанном соусе

Жареное мясо

Кусок говядины

Отбивные с яйцом

Кусочек жареного мяса

Отбивные

Корейка свиная жареная

Корейка свиная шницель

Жареное мясо

Отбивные из говядины

Мясо на отбивные

Жареное мясо на сковородке

Мясо посыпанное мукой

Жареное мясо на сковородке

Жареное мясо

Ингредиенты

Для приготовления свинины в муке на сковороде вам понадобятся: свиное мясо, мука, растительное масло, соль, перец и любимые специи. Этот рецепт предполагает использование свиной шейки или свиного бока, но вы также можете выбрать любую другую часть свинины, которую предпочитаете.

Выбор свежего и качественного мяса играет важную роль в приготовлении этого блюда. Убедитесь, что мясо свежее, без посторонних запахов и лишних жировых прослойк.

Не забудьте приготовить специи по вашему вкусу. Можно использовать смесь перцев, паприку, чеснок, розмарин, тимьян или любые другие травы и специи, которые придадут блюду особый вкус и аромат.

На фото ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для этого рецепта.

Свиная корейка отбивная

Корейка свиная жареная

Карбонат эскалоп

Куриные отбивные

Жареное мясо

Мясо брусочками обжаренное

Жареное мясо

Свиные отбивные

Кусок жареного мяса

Отбивная эскалоп

Обжаривание мяса

Обжаривание мяса

Филе в кляре

Кусок жареного мяса

Отбивные из свинины

Отбивная эскалоп

Кусочек жареного мяса

Свиные отбивные в тесте

Приготовление

1. Начнем с мяса. Нарежьте его на порционные куски, примерно 2-3 см толщиной. Затем приправьте мясо солью, перцем и другими специями по вашему вкусу.

2. Обваляйте каждый кусок мяса в муке, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон. Это придаст блюду хрустящую корочку при жарке.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте куски свинины с обеих сторон до золотистой корочки. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам ориентироваться.

4. Как только мясо готово, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Готово! Теперь свинина в муке на сковороде готова к подаче.

Мясо на отбивные

Мясо на сковородке

Мясо брусочками обжаренное

Мясо на сковородке

Отбивное мясо

Филе минтая панированное

Шницель из свинины

Панирование мяса

Отбивные из свинины

Свиные отбивные в кляре

Отбивная в сухарях

Мясо на сковородке

Стейк свиной антрекот

Говядина тушеная в сметане

Куриные отбивные

Свиная отбивная

Бефстроганов с подливкой

Венский шницель классический

Отбивные

Подача

Подайте свинину в муке на сковороде с любимым гарниром или овощным салатом. Вы можете украсить блюдо зеленью или цитрусовыми дольками для освежающего вкуса. Все шаги приготовления и подачи можно увидеть на фотографиях ниже.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями, чтобы они тоже могли насладиться вкусом свинины в муке на сковороде.

Больше интересных рецептов и кулинарных идей смотрите на нашем сайте!